Чини се да последњих година интерес за суплементе расте из године у годину.
Међутим, постоје два велика проблема са тренутним суплементима и здравом храном.
- Прописи су много лабавији него за фармацеутске производе. То значи да су неефикасни производи лако доступни по високим ценама.
- Постоји мање података о истраживању него за фармацеутске производе. Другим речима, нико не може са сигурношћу рећи о дугорочним опасностима.
Као резултат тога, многи људи су приморани да плаћају непотребно високе цене здраве хране која не само да нема ефекта, већ може чак и скратити њихов животни век на дужи рок.
Једини начин да се то спријечи је да на основу научних доказа некако средимо оно што знамо и оно што не знамо.
Дакле, на основу поузданих података, погледаћемо додатке који имају потенцијал да нанесу штету организму.
Раније сам представио резултате истраживања о следећим суплементима, а овај пут ћу представити витамин А и бета-каротен.
Витамин А и бета-каротен повећавају шансе за добијање рака плућа.
Витамин А је неопходан за одржавање здраве коже, јачање слузнице и заштиту од бактерија.
Неопходан је за здрав живот.
Други, бета-каротен, је пигмент који се налази у многим зеленим и жутим поврћем, а у телу се претвара у витамин А.
На крају крајева, делује на јачање слузнице, а суплементи се продају под именом „ефикасни у спречавању рака“ и „уклањају активни кисеоник.
Међутим, витамин А и бета-каротен су такође међу суплементима које не бисте требали купити.
То је зато што се показало да обојица у неким подацима „скраћују очекивани животни век“.
Типичан пример је студија коју је спровело Универзитет Северне Каролине у САД -у, а која је испитала око 77.000 дечака и девојчица у доби од 5 до 6 година.
Satia JA, et al. (2009) Long-term use of beta-carotene, retinol, lycopene, and lutein supplements and lung cancer risk
Након 10 година праћења свачијег живота, што је већи унос витамина А и бета-каротена, већа је шанса за добијање рака плућа.
Чини се да је ова тенденција већа код људи који пуше.
Додаци витамина А скраћују животни век
Још поузданије је истраживање које је спровела Цоцхране Цоллаборатион 2012. (7).
Bjelakovic G, et al. (2012)Antioxidant supplements for prevention of mortality in healthy participants and patients with various diseases.
Ово је напоран рад који испитује питање: „Могу ли вас антиоксиданти заиста учинити здравим? То је најквалитетније истраживање до сада.
Закључак је био да „узимање витамина А или бета-каротена повећава рану смртност за 3-10%.
Ово је шокантан извештај, јер постоји до 10% шансе да ће вам узимање било ког од ових додатака скратити живот.
То се дешава због чињенице да се витамин А не уклања лако из тела.
На пример, витамин Ц је лако растворљив у води, па се сваки вишак лако може уклонити из урина.
Међутим, пошто је витамин А растворљив само у мастима, неискоришћени део се акумулира у телу и на крају оштети јетру.
Као што је горе поменуто, јетра је важан орган попут хемијске биљке која је одговорна за прераду токсина у телу.
Када се то уради, биће природно да се цело тело погорша.
Строго је забрањено узимање великих количина витамина А и бета-каротена у суплементима.
Обавезно га уносите из хране попут јетре и шаргарепе.